Bağırsaklarımız hassas olan iç organlarımızdan bir tanesidir. Özellikle de glüten isimli bir proteine duyarlığı olduğunda ömür boyu sürecek olan kronik bir durumun oluşmasına neden olacaktır. Gluten proteini buğday, Arpa, Çavdar ve Yulaf gibi tahıllarda olduğundan dolayı çölyak hastası bir kişi günlük hayat içerisinde çok büyük sıkıntılar yaşayabilmektedirler.
Yukarıda belirtmiş olduğumuz bu gıda gruplarından herhangi birinin tüketilmesi halinde ince bağırsak üzerinden kana karışır ve bu durumda da alerjik bir etkileşim gösterirler. Bu durumda bağırsakların yüz ölçümü giderek azalmaya başlayacaktır. Çölyak hastalarının dikkat etmesi gereken noktalardan birisi glütensiz olan yiyeceklerin glutenli yiyeceklerle bir araya koymamasıdır. Çünkü birbirine temas etmesi durumunda sıkıntılı durumlar ortaya çıkmış olacaktır. Çölyak hastalarının glüten almaları demek ince bağırsaklarında tahribata neden olmaları demektir. Dolayısıyla bu insan sağlığı açısından ciddi bir durumdur.
Peki, çölyak hastalığının belirtileri nelerdir? Merak edenlere açıklayalım.
Çölyak Hastalığı Belirtileri
Çölyak hatalığında karın bölgesine öne doğru bir şişkinlik meydana gelecektir. Bunun yanı sıra yaşınıza göre kilonuz daha azdır. Kaslarınızda zayıflık ve güçlük yaşarsınız, kansızlık durumu söz konusu olacaktır, büyük tuvalete çok fazla çıkarsınız, kusma, iştahsızlık, ağızlarda meydana gelen aftlar, eklem ve kemiklerinizde ağrıların görünmesi, cildinizde döküntüler ve sinirlilik drumu belirtiler arasında yer almaktadır.
Çölyak hastalığının tanısı her yaşta konulabilmektedir. Ancak bir insanın sağlığına büyük etkisi olacağından dolayı bir an önce teşhis edilmesi faydalı olacaktır. Bunun için yapılan yöntem ise kan testi ve ince bağırsak biyopsisi olacaktır. Çölyak hastalığı diğer alerji testleriyle teşhis edilemez.
