Malzemeler
- 1 kilo çilek
- 3 büyük boy limon
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre su
Nasıl Yapılır?
- Çilekleri ayıklayıp yıkayarak süzdürüyoruz.
- Limonların kabuklarını rendeleyip rondonun içine alıyoruz.
- Üzerine çilekleri de ilave edip ince bir şekilde çekiyoruz.
- Limonu da sıkıp suyunu ekleyerek derin bir kabın içinde 1 su bardağı su ve şekeri ilave edip aromasının birbirine geçmesi için arada karıştırarak 1 saat bekletiyoruz.
- Süzgeçten geçirerek üzerine kalan suyu ilave edip tahta kaşıkla ezerek posasını iyice çıkarıyoruz.
- Sürahiye doldurarak dolaba kaldırıp soğuduktan sonra servis ediyoruz. ?
- Limon ve çileğin uyumuyla renginden de anlaşılacağı üzere görüntüsü gibi tadı da harika bir içecek. ??